Com a chegada da época quente e chuvosa, aumentam os riscos de desidratação, intoxicações alimentares, doenças diarreicas e problemas associados à exposição prolongada ao sol. Em Maputo, onde frutas como manga, papaia, melancia, banana, ananás e citrinos fazem parte da oferta dos mercados, uma alimentação equilibrada, acompanhada de cuidados com a água, higiene e protecção solar, pode ajudar a população a enfrentar o Verão com mais saúde.
O Verão é uma das épocas do ano que exige maior atenção aos cuidados com a saúde. As temperaturas elevadas, a humidade e as chuvas podem criar condições favoráveis à proliferação de microrganismos, à contaminação dos alimentos e ao aumento de determinadas doenças.
Em Moçambique, particularmente na cidade e província de Maputo, esta estação coincide com um período em que muitas famílias recorrem a alimentos frescos, frutas da época e bebidas para enfrentar o calor. Contudo, nem todos os hábitos adoptados durante os dias quentes são necessariamente saudáveis.
A hidratação insuficiente, o consumo de água sem tratamento, a conservação inadequada dos alimentos e a exposição excessiva à radiação solar estão entre os factores que merecem atenção.
Cuidar da saúde durante o Verão não significa apenas beber mais água. Implica adoptar um conjunto de práticas preventivas que protejam o organismo, sobretudo crianças, idosos, mulheres grávidas e pessoas com doenças crónicas.
1. Aumente a ingestão de água para evitar a desidratação
A água é indispensável para o funcionamento do organismo. Participa na regulação da temperatura corporal, no transporte de nutrientes, na circulação sanguínea e na eliminação de resíduos.
Durante os períodos de calor intenso, o corpo perde mais água através da transpiração. Quando essa perda não é compensada, pode surgir a desidratação.
Entre os sinais de alerta encontram-se a sede intensa, boca seca, urina escura, cansaço, tonturas e dores de cabeça.
A recomendação é beber água regularmente ao longo do dia, sem esperar que a sede se torne intensa. Crianças e idosos precisam de atenção especial, porque podem não reconhecer ou comunicar atempadamente os sinais de desidratação.
É igualmente importante garantir que a água consumida seja potável. Quando não existe segurança sobre a sua qualidade, deve ser fervida ou tratada por um método recomendado pelas autoridades sanitárias.
2. Aproveite as frutas abundantes nos mercados de Maputo
A alimentação é uma das principais aliadas da saúde durante a época quente. Em Maputo, os mercados e vendedores de rua disponibilizam diferentes frutas tropicais que podem contribuir para a hidratação e o fornecimento de vitaminas, minerais e fibras.
Entre as opções que merecem destaque encontram-se:
Manga: rica em vitamina C, betacaroteno e fibras, contribui para o funcionamento do sistema imunitário, a saúde da pele e a manutenção da visão.
Melancia: apresenta elevado teor de água, sendo uma opção interessante para complementar a hidratação durante os dias quentes. Também fornece vitamina C e licopeno.
Papaia: contém água, fibras e vitamina C. A sua composição ajuda a diversificar a alimentação e favorece o funcionamento intestinal.
Ananás: fornece vitamina C, água e manganês. Pode ser consumido fresco, em pedaços ou combinado com outras frutas.
Banana: é fonte de potássio, vitamina B6 e hidratos de carbono, nutrientes importantes para o funcionamento muscular e a produção de energia.
Laranja e tangerina: fornecem vitamina C, água e fibras, sobretudo quando consumidas inteiras.
Coco: a água de coco contém água e electrólitos, incluindo potássio. Pode complementar a hidratação, embora não substitua a água potável nem as soluções de reidratação oral quando estas são necessárias.
A disponibilidade destas frutas varia conforme a época, a origem e as condições de comercialização. Por isso, é importante aproveitar a produção local, escolher frutos em boas condições e diversificar o consumo.
3. Ten cuidados fundamentais para proteger a saúde no Verão
1. Proteja-se da exposição excessiva ao sol
Evite permanecer directamente exposto ao sol durante as horas de maior intensidade, sobretudo entre as 10 e as 16 horas. Utilize chapéu, roupas leves que protejam a pele e protector solar. A exposição prolongada pode provocar queimaduras, envelhecimento precoce da pele e insolação.
2. Lave cuidadosamente as frutas e os vegetais
Antes de consumir frutas, lave-as com água potável, mesmo quando pretende retirar a casca. A higiene reduz o risco de ingestão de microrganismos e outros contaminantes.
3. Tenha atenção à conservação dos alimentos
O calor favorece a multiplicação de determinados microrganismos. Evite deixar refeições cozinhadas durante várias horas à temperatura ambiente. Conserve os alimentos perecíveis no frigorífico e descarte aqueles cuja segurança seja duvidosa.
4. Previna a malária
A época quente e chuvosa favorece a proliferação de mosquitos transmissores da malária. Utilize redes mosquiteiras tratadas com insecticida, elimine recipientes que acumulam água e mantenha os espaços domésticos limpos.
Em caso de febre, dores de cabeça, calafrios ou outros sintomas suspeitos, procure uma unidade sanitária e faça o teste de malária. Não recorra à automedicação.
5. Redobre os cuidados com a água consumida
Evite beber água de fontes cuja qualidade não esteja garantida. Em períodos de chuva intensa e inundações, os sistemas de abastecimento podem ficar vulneráveis à contaminação. Ferva ou trate a água quando necessário.
6. Evite alimentos vendidos em condições de higiene duvidosas
A comida comercializada na rua pode constituir um risco quando é preparada, transportada ou conservada sem condições sanitárias adequadas. Observe a limpeza dos utensílios, a protecção dos alimentos contra insectos e a disponibilidade de água segura para a preparação.
7. Pratique actividade física em horários adequados
Caminhar, correr ou praticar exercícios físicos contribui para a saúde cardiovascular e o bem-estar. Entretanto, durante os dias muito quentes, prefira as primeiras horas da manhã ou o final da tarde. Reduza a intensidade do exercício quando as temperaturas estiverem elevadas.
8. Use roupas leves e confortáveis
Prefira tecidos que permitam a circulação do ar, como o algodão, e roupas que não dificultem a dissipação do calor corporal. Cores claras podem ajudar a reduzir a absorção de calor.
9. Mantenha os ambientes limpos e ventilados
Elimine águas paradas, limpe quintais, retire resíduos acumulados e mantenha os recipientes de armazenamento de água devidamente tapados. Estas medidas ajudam a reduzir os locais de reprodução de mosquitos e outros vectores de doenças.
10. Esteja atento aos sinais de doenças diarreicas
Diarreia, vómitos e dores abdominais podem indicar infecções gastrointestinais. Se houver diarreia intensa, sangue nas fezes, febre elevada, vómitos persistentes ou sinais de desidratação, procure assistência médica. Em caso de diarreia, a solução de reidratação oral pode ajudar a repor água e sais minerais, mas não substitui a avaliação clínica quando existem sinais de gravidade.
4. Por que razão o Verão exige maior vigilância sanitária em Moçambique?
Em Moçambique, a estação quente e húmida decorre, geralmente, entre Outubro e Abril. Este período combina temperaturas elevadas com precipitação, criando desafios adicionais para os serviços de saúde, sobretudo em comunidades com dificuldades de acesso a água potável e saneamento.
Um estudo científico publicado em 2025 no Journal of Global Health analisou a evolução da malária e das doenças diarreicas em Moçambique e identificou uma relação entre a sazonalidade das chuvas e a ocorrência destas doenças.
A investigação indica que a incidência da malária tende a aumentar durante a estação chuvosa, com o pico a variar conforme a província. Na cidade de Maputo, o período de maior incidência da malária foi identificado no início de Fevereiro. Para as doenças diarreicas, o pico sazonal na capital foi observado entre o final de Janeiro e meados de Março. PubMed Central (PMC)+1
A Organização Mundial da Saúde (OMS) também assinala que a cólera constitui um risco importante em Moçambique durante a estação quente e chuvosa, particularmente quando as chuvas e as inundações comprometem o abastecimento de água e as condições de saneamento. Mozambique+1
Estes factores reforçam a necessidade de campanhas de educação sanitária, melhoria das condições de saneamento e adopção de medidas preventivas nas comunidades.
5. Frutas locais: uma oportunidade para melhorar a alimentação das famílias
A diversidade de frutas disponíveis em Moçambique representa uma oportunidade para melhorar a alimentação das famílias, especialmente durante os meses de maior calor.
Na região de Maputo, a manga ganha particular destaque durante a época de amadurecimento, sobretudo entre Novembro e Março. A papaia e a banana são frutas que podem estar disponíveis ao longo de diferentes períodos do ano.
O caju e a sua polpa, conhecida como maçã de caju, também merecem atenção durante a respectiva época de produção. Outras frutas, como abacate, goiaba, citrinos e maracujá, contribuem para diversificar a alimentação, dependendo da disponibilidade nos mercados.
Dados sobre a produção agrícola em Moçambique, reunidos em documentação do Banco Mundial, identificam Setembro a Março como um período importante da época de frutas no País, com a manga a destacar-se entre Novembro e Março. World Bank
A valorização destas frutas também pode beneficiar os pequenos produtores, vendedores dos mercados informais e famílias que dependem da comercialização de produtos agrícolas.
6. Quando o calor representa uma emergência?
É importante reconhecer que a exposição excessiva ao calor pode provocar problemas graves, incluindo exaustão térmica e golpe de calor.
Entre os sinais de alerta estão:
- Tonturas e fraqueza intensa;
- Dor de cabeça persistente;
- Náuseas e vómitos;
- Confusão mental ou alteração do comportamento;
- Temperatura corporal muito elevada;
- Perda de consciência.
A confusão mental, convulsões ou perda de consciência perante exposição ao calor podem indicar golpe de calor, uma emergência médica. Deve procurar-se assistência de emergência imediatamente, enquanto se inicia o arrefecimento da pessoa.
O Centro de Controlo e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC) recomenda hidratação regular, roupas leves, redução das actividades físicas durante as horas mais quentes e protecção contra a radiação ultravioleta. CDC
Aproveitar o Verão sem colocar a saúde em risco
O Verão pode ser uma oportunidade para melhorar os hábitos alimentares, aproveitar a diversidade de frutas disponíveis nos mercados de Maputo e adoptar um estilo de vida mais activo.
Entretanto, o calor e as chuvas exigem responsabilidade individual e colectiva. Beber água segura, consumir frutas devidamente lavadas, conservar correctamente os alimentos, prevenir a malária e proteger-se da exposição solar são medidas simples que podem reduzir riscos para a saúde.
A prevenção começa em casa, passa pelos mercados, escolas, locais de trabalho e comunidades, e deve envolver todos os membros da sociedade.
Neste Verão, aproveite as frutas da época, hidrate-se, mantenha a higiene e não ignore os sinais de alerta do seu organismo. A saúde também se protege através das escolhas que fazemos todos os dias.
